Indie-eye – VIDEOCLIP – Storia e Critica dei Video Musicali

Prodotti a Km. Zero e alto artigianato. Questi sono i segreti di Arci Caccia per la cucina della Festa Della Musica di Chianciano Terme. Ogni anno Arci Caccia cucina piatti incredibili come il germano in porchetta e lo stinco con i funghi porcini mettendo a tavola centinaia di persone al giorno. Non di sola musica si fregia la festa organizzata dal Collettivo Fabrica. Nel video, entriamo direttamente nelle cucine per scoprirne i segreti. Oltre agli interventi di Carlo Beligni, direttore artistico della Festa, Arci Caccia e Silvia Giannotti dell'area Hamburgeria, anche la musica di Wrong On You!!  

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Inutile girarci intorno, uno dei fiori all’occhiello della Festa Della Musica di Chianciano Terme è la cucina curata da Arci Caccia. Come ci racconta il direttore artistico della festa, Carlo Beligni,  in questo video, sono molti i festival a fregiarsi del cosiddetto bollino di qualità di una cucina a Km. Zero, salvo poi scoprire che i prodotti utilizzati sono di qualità industriale. Alla Festa Della Musica le cose stanno diversamente e i prodotti sono davvero di qualità e tutti provenienti dalla zona. Dal Germano in Porchetta, al pici all’aglione, dai sughi di chianina allo stinco con i funghi porcini. Siamo entrati nelle cucine della festa e abbiamo filmato l’artigianato e la professionalità di Arci Caccia, capace di mettere a tavola ogni sera centinaia di persone.

Nel video: Carlo Beligni  (Direttore artistico della festa), parla della cucina che si può gustare alla festa, Silvia Giannotti illustra lo stand dell’Hamburgeria, Arci Caccia svela i segreti della propria cucina.

Le band del video: Wrong On You

 

Video: KindoDv.it | Camera: Bianca Greco, Michele Faggi | Contenuti e Report: Rachele Pollastrini | equipment: Zoom H6 (audio in presa diretta) – Capsule microfoniche XYH-6 & SSH-6  | Editing: KinoDv.it

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